Επικοινωνήστε μαζί μας
   
 

Οικονομικά ενώτια. Φθηνά ενώτια για πρόβατα, φθηνά ενώτια για κατσίκες και ενώτια για αμνοερίφια.

Δείτε τα ενώτια εδώ

Ενώτια ζώων- Σκουλαρίκια ζώων - Πρόβατα-Αρνιά - Κατσίκες

Εβαπορέ και ζαχαρούχο γάλα

Αν βράσετε το γάλα στους 90 βαθμούς κελσίου και έπειτα  το αφήσετε να σιγοβράσει για πολλή ώρα, το νερό που περιέχει θα εξατμιστεί. Όταν θελήσετε να το δοκιμάσετε, μάλλον σε κουζίνα με ξύλα και σε εποχή που δε θα σας πειράζει η υγρασία, χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο σκεύος μπεν μαρί που θα εμποδίσει το γάλα να κολλήσει. Για μεγάλες ποσότητες, βάλτε από 2 φλιτζάνια γάλα στο βραστήρα με λίγο ζεστό νερό και προσθέστε αρκετό νερό ώσπου να φτάσει  στο ύψος του γάλακτος.

Το συμπυκνωμένο ζαχαρούχο γάλα φτιάχνεται με τον ίδιο τρόπο, προσθέτοντας 2 φλιτζάνια ζάχαρη στα 2 του γάλακτος. Σε μια άλλη συνταγή, προτείνεται ένα μέρος ζάχαρη ανά 2 του γάλακτος. Σε μια άλλη συνταγή προτείνεται ένα μέρος ζάχαρη ανά δύο μέρη γάλα, αλλά και πάλι θεωρείται πολύ γλυκό. Αν το γάλα σιγοβράσει και αναμιγνύεται τακτικά,  είναι έτοιμο περίπου σε 2 ώρες.